Matavfall

Exempel på matavfall

Matavfall är allt som blir över och inte kan sparas när du lagat eller ätit mat. Råa eller tillagade matrester av kött, ost, pasta, ris, grönsaker, rotfrukter, frukt, bröd, kakor, fisk och skaldjur, äggskal, tesump, kaffesump och mindre mängder använt hushållspapper.

Det här får du INTE lägga i matavfallet

• Förpackningar – du måste tömma ur matresterna ur förpackningen innan du lägger matresterna i matavfallspåsen. Förpackningar sorterar du alltid separat.
• Tuggummi
• Snus och fimpar
• Aska

Använd ventilerad hållare för matavfallspåsen

För att matavfallspåsen inte ska läcka eller bli för blöt är det viktigt att du använder en ventilerad påshållare. Den ser till att luft kan cirkulera och transporterar bort fukt från påsen. Du kan beställa en påshållare genom att kontakta vår kundtjänst. Om du bor i lägenhet kontaktar du din fastighetsägare.

Behöver du fler matavfallspåsar?

Kläm fast en tom påse i locket på kärl 1 inför nästa tömning, så får du nya påsar av chauffören. Du som bor i lägenhet får fler påsar av fastighetsägaren.

Vad händer sen?

Det matavfall som du sorterar ut blir till energi i form av biogas och näring i form av biogödsel.

• Biogas bildas när organiskt avfall, till exempel matavfall, bryts ner av bakterier i en miljö som saknar syre. Processen kallas för rötning. Biogas består till största delen av metan och kan användas som fordonsbränsle för bilar, bussar och lastbilar.
• Biogödsel är det som blir över efter rötningen. Biogödsel kan användas för att ge näring till åkrar precis som vanligt gödsel .

Matavfallet från ditt hushåll tas omhand av en extern samarbetspartner.

1. Matavfall innehåller näring och energi.
2. Bakterier omvandlar matavfallet till biogas.
3. Biogas används som fordonsbränsle till bilar.
4. Biogödsel som är kvar används i jordbruket.
5. Kretsloppet sluts, nya grödor kan odlas.